日本の農林水産業 一問一答基礎編2
2008年05月03日
農林水産業に関する基礎的な用語を問う問題の第2弾です。
1. 蚕(かいこ)を飼いまゆを作らせて、まゆから生糸をつくる農業を何と言いますか。
2. 高原やなだらかな山地で主に肉牛を放し飼うことを何と言いますか。
3. 乳牛を飼って、バターやチーズなどの乳製品を作る農業を何と言いますか。
4. 1年の間に同じ耕地で、稲を2回作ることを何と言いますか。
5. 1年の間に同じ耕地で、稲を収穫した後に他の作物を作ることを何と言いますか。(たとえば、稲とい草や稲と麦など)
6. 台風の被害などをさけるために、収穫時期を早くした米のことを何と言いますか。
7. コシヒカリやアキタコマチのように「おいしい」と全国的に名前の通っていて高く売れる米を何と言いますか。
8. い草や茶、サトウキビのように、加工して製品として売るために育てられる作物を何作物と言いますか。
9. とうもろこしなどのように、おもに家畜を育てるエサとして育てられる作物を何作物と言いますか。
10. キャベツ・レタスやハクサイなどのように涼しい気候に適した野菜を何野菜と言いますか。
解答は右下の「解答を見る」をクリックして下さい。
1. ようさん(養蚕)
2. 放牧
3. 酪農
4. 二期作
5. 二毛作
6. 早場米(はやばまい)
7. 銘柄米(めいがら米)〔ブランド米〕
8. 工芸作物
9. しりょう作物(飼料作物)
10. 高原野菜





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